Vineri seara am fost invitata de o buna prietena la un restaurant cu specific cubanez, singurul care exista in Bucuresti, se pare. Mi-a placut tare mult, poate era un pic mai bine daca muzica avea sonorul mai incet ca sa mai putem si noi discuta intre noi, fetele.
„Povestea „La Negra” a inceput cand lui BIU i s-a facut dor de casa. 
Asa ca a strans o gasca de oameni faini in jurul ei, cu experienta in domeniu, cu aceleasi pasiuni intr-ale muzicii, dansului, felurilor de mancare si bauturilor indepartate si astfel s-a nascut restaurantul.

Biu Marquetti este din Havana, iar in anul 2006 s-a mutat in Romania, de atunci ne incanta cu vocea si personalitatea ei. 

Si-a facut multi prieteni aici si spune ca pentru ea Romania este ca a doua casa, mai ales ca acum este si cetatean roman, nu doar cubanez.

 In conceptul unicului restaurant cu specific cubanez din Romania sunt laolalta prieteni din Columbia, Chile, Cuba si Romania. Ne-am adus fiecare aportul in formarea lui, caci am interactionat cu America Latina cu totii, de-a lungul timpului. Suntem oameni pasionati de spaniola, cu experienta in domeniul Horeca, care au trait in Cuba, care au studiat si scris despre Cuba, care au simtit cubanez alaturi de oamenii din insula caraibiana.

Cubanezii pe noi ne-au invatat ca sunt unele dintre cele mai pozitive si mai cu chef de viata popoare, in ciuda motivelor sa nu fie asa. Ne-am gandit ca vrem sa impartasim aceasta experienta cu toata lumea de acasa, asa ca va asteptam cu muzica live, spectacole de dans, zile culturale, oameni calzi si veseli, voie buna si energie, sa va tina multa vreme!
La vida es un carnaval! [Celia Cruz]”

Multumesc mult, #Anda!